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BI1685 Dunkle Biere mit Charakter

Beginn Fr., 08.11.2019, 19:30 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 34,00 € - ermäßigt: 33,00 €
Dauer 1 x
Kursleitung Stefan Weikamp

So richtig malzige Biere sind meist schön dunkel und duften kräftig nach intensiven Röstaromen, sie können aber ebenso herrlich bittersüße Aromen aufweisen. Ein Schwarzbier schmeckt oft urig, kernig und ein wenig röstig-bitter. Ein Porter ist etwas heller und steckt voller Karamellaromen und cremigen Toffeenoten. Ein Stout wiederum überrascht nicht selten mit Lakritzaromen im Abgang. Und ein Bockbier mit seiner süßlichen Note ist überaus süffig. Alle malzbetonten Biere haben eines gemeinsam: Sie sind nicht hopfenherb, sondern allenfalls bestückt mit betörender Malzbittere und schenken dem Bier oft ein kräftiges Geschmacksprofil. In Verbindung mit fachkundiger Hintergrundinformation können Sie all das an einem unterhaltsamen Abend selber "erschmecken".




Kursort

VHS- Raum 4

Südwall 4a
46397 Bocholt

Termine

Datum
08.11.2019
Uhrzeit
19:30 - 22:00 Uhr
Ort
Südwall 4a, VHS-Haus; Erdgeschoss, Raum 04